Menu à emporter Noël 2023
Mise en appétit
Saumon d’Ecosse/écrasée de pomme de terre ciboulette
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Marbré de foie gras Mitteault/fruit confit/brioche
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Saint Jacques boulonnaise à la bourguignonne
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Carré de veau fermier/sauce truffée/paccheri céleri parmesan
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Sélection de fromages (+ 15€)
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Dessert la saison des agrumes
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Prix : 95€
Menu à emporter Nouvel an 2024
Mise en appétit
Marbré de foie gras Mitteault
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Saumon d’Ecosse mariné au sel de Maldon aneth, écrasée de pomme de terre ciboulette
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Poêlée de foie gras/langoustine/citron passion
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Volaille fermière/morilles/vin jaune
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Sélection de fromages (+ 15€)
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Douceur chocolat noisette
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Prix : 95€
Menu PRESTIGE à emporter
Mise en bouche
Cœur de saumon fumé/coulis de petit pois/caviar Osciètre
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Turbot/petits légumes/sauce champagne
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Homard façon carbonara
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Croque aux truffes
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Prix : 135€
Liste des allergènes et intolérances :
1 l Les fruits à coques
2 l Les arachides
3 l Le lupin (substitut du soja)
4 l Le lait y compris le lactose
5 l Les oeufs et produits à base d’oeuf
6 l Les poissons et produits à base de poisson
7 l Les mollusques
8 l Les crustacés et produits à base de crustacé
9 l Le soja
10 l Les céréales qui contiennent du gluten
11 l Les graines de sésame
12 l Le céleri
13 l La moutarde
14 l Les sulfites
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Adresse:
15 rue de sars
B-7040 Blaregnies (Mons)
Horaires :
Déjeuner : jeudi, vendredi & dimanche de 12:00 à 13:30
(13:30 dernière commande - fermeture à 17:00)
Diner : Du jeudi au samedi de 19:00 à 20:30
(20:30 dernière commande - fermeture à 00:30)
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