Menu INCONTOURNABLE
Mise en bouche
Œuf parfait petits pois jambon Iberico
***
Saumon mariné au sel de Maldon, caviar Impérial
pomme de terre écrasée à l’huile d’olive extra vierge – 55€
ou
Tartine de légumes, sardines, buratta – 38€
***
G Langoustines et foie gras de canard poêlé, citron passion – 48€
ou
G Cabillaud mer du nord aux algues, beurre Bordier – 42€
***
Homard carbonara – 55€
ou
Filet de veau tomate et basilic – 48€
***
Fromages frais et affinés – 20€
ou
Dame blanche Gourmande – 20€
__________________
Le menu 85€ ou G : 110€
Les vins accompagnants 45€ ou G : 75€
Le menu est servi par table pour la totalité des convives.
Liste des allergènes et intolérances :
1 l Les fruits à coques
2 l Les arachides
3 l Le lupin (substitut du soja)
4 l Le lait y compris le lactose
5 l Les oeufs et produits à base d’oeuf
6 l Les poissons et produits à base de poisson
7 l Les mollusques
8 l Les crustacés et produits à base de crustacé
9 l Le soja
10 l Les céréales qui contiennent du gluten
11 l Les graines de sésame
12 l Le céleri
13 l La moutarde
14 l Les sulfites
Contact
Nous contacter
Email:
Téléphone:
NOUS N'ACCEPTONS AUCUNE RESERVATION EN LIGNE NI VIA D'AUTRES SITES
Adresse:
15 rue de sars
B-7040 Blaregnies (Mons)
Horaires :
Déjeuner : jeudi, vendredi & dimanche de 12:00 à 13:30
(13:30 dernière commande - fermeture à 17:00)
Diner : Du jeudi au samedi de 19:00 à 20:30
(20:30 dernière commande - fermeture à 00:30)
Les Gourmands © 2021 • Site réalisé par www.efficiance.digital
