Menu
Saint-Valentin
Mise en appétit
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Foie gras de canard Mitteault, confit aux truffes, Holstein maturé, salade croquante
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Céleri rôti, anguille fumée, jaune d’œuf, diamant noir
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Aiguillette de homard, truffes, chicon gratiné
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Pintade Tauzin, pot au feu de légumes truffés
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Croque aux truffes, poire aux épices
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Gourmandise Valrhona
Le Menu : 145 €
Menu unique
Servi du mercredi 14 février au dimanche 18 février
Liste des allergènes et intolérances :
1 l Les fruits à coques
2 l Les arachides
3 l Le lupin (substitut du soja)
4 l Le lait y compris le lactose
5 l Les oeufs et produits à base d’oeuf
6 l Les poissons et produits à base de poisson
7 l Les mollusques
8 l Les crustacés et produits à base de crustacé
9 l Le soja
10 l Les céréales qui contiennent du gluten
11 l Les graines de sésame
12 l Le céleri
13 l La moutarde
14 l Les sulfites
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Adresse:
15 rue de sars
B-7040 Blaregnies (Mons)
Horaires :
Déjeuner : jeudi, vendredi & dimanche de 12:00 à 13:30
(13:30 dernière commande - fermeture à 17:00)
Diner : Du jeudi au samedi de 19:00 à 20:30
(20:30 dernière commande - fermeture à 00:30)
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